BIO ORANGENBLÜTEN, GETROCKNET

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Beschreibung

BIO ORANGENBLÜTEN, GETROCKNET

Orangenblüten sind die weißen, fünfblättrigen Blüten des Orangenbaumes. Sie verströmen einen betörenden Duft, fruchtig-herb und blumig-süß zugleich. Sie werden frisch oder getrocknet zum Aromatisieren von Likör, Honig, Konfitüren, Gelees, Sirup, Essig, Öl und Tee eingesetzt, sind intensiv und schmecken süß und leicht bitter zugleich. Bekannt ist auch das Orangenblütenwasser, das traditionell vor allem in Südfrankreich und Nordafrika zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck verwendet wird.

Alle Produkte der „Manufaktur von Blythen“ werden nach exklusiven Rezepturen mit aromatischen Blüten von Hand gefertigt – für kleine Genuss-Sensationen. Sie können unkompliziert in fast allen kulinarischen Bereichen eingesetzt werden und ermöglichen so den Zugang zur Blütenküche mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen. 

Zutaten:

Orangenblüten, süß*, getrocknet (Aurantii dulce flor.*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-039

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