Beschreibung
BIO LAVENDELBLÜTEN GETROCKNET
Die malvenfarbigen Blüten des sonnenverwöhnten Lavendels aus der Provence haben eine blumige, aber auch erfrischend krautige Note. Die Lavendelblüten getrocknet veredeln süße und herzhafte Speisen und Getränke mit ihrem ganz besonderen Aroma. Lavendelblüten kann man in einem Gericht mitziehen lassen oder zum Würzen fein mahlen. Gemischt mit Fleur de sel verfeinern sie pikante Gerichte unterschiedlichster Art, wie z. B. Fisch, Lamm, Geflügel und Ziegenfrischkäse. Süß harmoniert Lavendel bestens mit Schokolade, Früchten und Milchdesserts. Die Lavendelblüten, getrocknet sind zur Herstellung von Lavendelsirup, Lavendelgelee, Lavendeltee und Lavendelessig bestens geeignet.
Zutaten:
Lavandula angustifolia, getrocknet*
* aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Ursprungsland Frankreich
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